Má inspirace :)

Dnes bych vám chtěl představit mojí inspiraci. Inspirace je v kuchařském světě hodně důležitá, proto pravidelně odebírám kuchařky, jak české tak zahraniční. Představím vám pár časopisů a kuchařek, které se mně moc líbí a hledám v nich inspiraci. Dnes stačí vyťukat jen písmenka do vyhledávače a hned recept najdete, ale ten pocit procházet starými kuchařkami je oproti tomu nepopsatelný!Zde jsou 2 časopisy a 2 kuchařky ověřené mnou! Užijte si čtení :)

Kuchařka pro mého muže

4. Kuchařka pro mého muže je skvělá příležitost jak zapojit i muže do vaření! Všechny recepty jsou vysvětleny jednoduše pro začátečníky (muže), takže všechno zvládnou. V kuchařce nejsou žádná složitá jídla s kořením či s experimentováním, právě naopak - jsou tam pravá česká a jednoduchá jídla , která zvládne každý a jsou moc dobrá. Autorka Veronika Zemanová píše knihu moc přátelsky, takže pro mě bylo opravdu snadné se zorientovat! Pokud byste o knihu měli zájem, v knihkupectvích se prodává od 280 Kč :) Zde je link pro více informací: https://www.kucharky.cz/kucharka-pro-meho-muze

Naše jídlo přirozeně!

3. Ve své škole v Montessori vesnickém prostředí jsem našel jednu kuchařku, která byla moc zajímavá, jmenuje se Naše jídlo přirozeně! Je od obchodního řetězce IKEA, který já velmi podporuji, takže bylo čtení hned snadnější:D. V knize najdete švédskou kuchyni (neočekávaně) a spoustu dalších receptů, které jsou z celého světa. Není to jen taková obyčejná kuchařka, je to eko kuchařka! To se mi na ní líbí nejvíc, autorka popisuje jak zpracovat jídlo z předešlého dne, aby neztratilo vitamíny a čerstvost. Také jak jíst lokálně a přirozeně podle ročních dob, nebo jak pěstovat bylinky, i když bydlíte v bytě. Bohužel je kuchařka starší (2014), nedá už se najít v IKEJI, našel jsem jeden z posledních e-shopů, který knihu prodává od 350 Kč https://www.parizanka.cz/Nase-jidlo-prirozene-IKEA-d228.htm#detail-anchor-description

Billa Gusto

2. Přestavuji Vám časopis Billa Gusto! Časopis najdete jen 4x ročně v obchodních řetězci Billa po celé České republice. V časopisu najdete vlastně normální jídla, která jsou pozvednuta o level výš, nedávno jsem například viděl vánoční bramborový salát s koprem a granátovým jablkem nebo vánočku podle Moniky Absolonové! Skvělé recepty najdete v časopisu Billa gusto za pouhých 20 Kč či se zákaznickou kartičkou zdarma!

Apetit!

1. Co jiného než Apetit! Čím začít? Apetit je nejlepší gastro časopis v Česku, nabízí nejlepší recepty ze všech koutů světa. V apetitu najdete všechno, co si dokážete představit, skvělá redakce má všechny recepty řádně vyzkoušené a podporuje lokální suroviny, ze kterých pak vaří pokrmy. V apetitu nejen, že najdete recepty z celého světa, ale také najdete skvělé tipy a triky nejen o vaření! Co mě taky baví je, že v některých číslech testují produkty, ze kterých vaříme, například máslo, olej či maso. Určitě doporučuji odebírat časopis Apetit, je dostupný samozřejmě i v obchodech mezi časopisy od 60 Kč. Zde jsou webové stránky apetitu: https://apetit.predplatsi.cz/nakup

Toto byly moje 4 nejoblíbenější knihy a časopisy, ze kterých rád čerpám inspiraci.
Mějte se krásně a přeji veselé Vánoce! 

S láskou Janis a Míša :)